Makanan khas jawa timuran identik dengan pecel. Berbeda dengan daerah-daerah lain, di Kediri terdapat makanan khas yang berbau pecel tetapi dinikmati dengan punten atau yang familiar disebut punten pecel. Punten adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dipadatkan. Ini seperti jajanan tradisional yang kita sebut dengan jadah. Nasi yang dipadatkan ini atau punten disajikan dengan sayuran-sayuran kemudian disiram dengan sambel kacang. Rasanya gurih dan teksturnya yang lembut menjadikan makanan ini digemari oleh warga Kediri dan sekitarnya.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar